A Saint-Nazaire, depuis 1907, le Grand Hôtel de Bretagne, situé au début de la rue Villès-Martin (aujourd’hui avenue du Gal de Gaulle), était réputé pour ses chambres ainsi que pour sa table, volailles, homards, fruits de mer.

​

Celui qui tour à tour porta les noms de Grand Hôtel, Grand Hôtel et Café de France, Grand Hôtel de Bretagne, très connu des voyageurs de passage à Saint-Nazaire, fut totalement détruit lors des bombardements de 1943.